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使用、Q、甜、無腥味的香草豬,加上花家特調的薑燒醬醃製後,兩者會產生甚麼樣的火花呢?
香草豬邀請您一起來品嘗經過花媽巧手做出的秘藏日式家庭料理美味~⋯⋯
( 看得我都忍不住口水直流了呀~~ )
ps.吃完還可以到附近的民生社區走走逛逛喔!
香草豬邀請您一起來品嘗經過花媽巧手做出的秘藏日式家庭料理美味~⋯⋯
( 看得我都忍不住口水直流了呀~~ )
ps.吃完還可以到附近的民生社區走走逛逛喔!
以下內文取自花家食堂FB
很多客人點餐的時候會問我們,推薦什麼?或招牌是什麼?其實⋯我們沒有招牌,可是每一道都是推薦。因為一定要自己喜歡覺得好才會端上桌跟大家分享(▰˘◡˘▰)
不過對於第一次來花家的朋友而言,可能從餐點名很難想像是什麼樣的料理,所以接下來會陸續為大家介紹花家的四種自家製定番定食。首先登場的是
❋薑汁燒香草豬
很多人不熟悉香草豬,以為只是我們取一個比較好聽的名字。其實香草豬是來自台東關山牧場飼養的品種豬。採用鼠尾草、迷迭香、羅勒⋯等歐式香草及特殊中草藥配方飼養,且全程不使用抗生素、生長激素及類固醇。經實驗証實肉品中含有大量抗氧化物質及不飽和脂肪酸,且肉質香Q、油質甘甜又無腥味,是健康養生的安全肉品。經過花家特調的薑燒醬醃製後,更是讓人食慾大開!連平常不吃豬肉的花太太都一口接一口⋯
不過對於第一次來花家的朋友而言,可能從餐點名很難想像是什麼樣的料理,所以接下來會陸續為大家介紹花家的四種自家製定番定食。首先登場的是
❋薑汁燒香草豬
很多人不熟悉香草豬,以為只是我們取一個比較好聽的名字。其實香草豬是來自台東關山牧場飼養的品種豬。採用鼠尾草、迷迭香、羅勒⋯等歐式香草及特殊中草藥配方飼養,且全程不使用抗生素、生長激素及類固醇。經實驗証實肉品中含有大量抗氧化物質及不飽和脂肪酸,且肉質香Q、油質甘甜又無腥味,是健康養生的安全肉品。經過花家特調的薑燒醬醃製後,更是讓人食慾大開!連平常不吃豬肉的花太太都一口接一口⋯
簡介
餐廳:花家食堂
FB粉絲團:https://www.facebook.com/hanayalife
電話:02-2760-3090
地址:台北市松山區延壽街137號(民生社區)
平日(週一〜週五)11:30-21:00
週六、日&例假日 11:30-19:00
=每週四店休=
※目前僅提供平日晚餐預約服務,謝謝。
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這裡還有【啾子與她的快樂夥伴們的美食blog】對花家食堂料理的香草豬肉美味評價~一起來看看吧!!
以下內文取自啾子與她的快樂夥伴們的美食blog
重點菜色,薑汁燒香草豬
十分下飯的薑汁豬肉,薑汁味道不會很濃,但是吃得出來有薑的香氣,肉也很嫩,帶點彈性的肉質很好咀嚼☆
加上醬汁燒得相當入味,平衡適中的美妙滋味,一口豬肉搭配一口白飯,可以嗑掉一整碗。....⋯⋯
看到啾子與她的快樂夥伴們如此美味的分享,怎能不讓人心動呢!~
快來去花家食堂品嘗一下吧
十分下飯的薑汁豬肉,薑汁味道不會很濃,但是吃得出來有薑的香氣,肉也很嫩,帶點彈性的肉質很好咀嚼☆
加上醬汁燒得相當入味,平衡適中的美妙滋味,一口豬肉搭配一口白飯,可以嗑掉一整碗。....⋯⋯
看到啾子與她的快樂夥伴們如此美味的分享,怎能不讓人心動呢!~
快來去花家食堂品嘗一下吧
想看全文請到-啾子與她的快樂夥伴們的美食blog

(圖片截取自:啾子與她的快樂夥伴們的美食blog)
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