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香草豬料理教室又要來上好菜啦!繼上一篇"便當菜食譜懶人包!香草豬教你只要10分鐘就能輕鬆完成的超好吃便當菜食譜"獲得很大的迴響,我們乘勝追擊推出這篇家常豬肉料理食譜,要讓你吃得滿足又開心。

 

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第一道豬肉料理是<豬肉丼飯>,不用想念日式料理店的丼飯,香草豬小編教你做更好吃的!

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準備食材

香草豬肉片一包

醬油、味醂、糖

蛋兩顆、洋蔥、紅蘿蔔、玉米筍、香菇、小黃瓜

 

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豬肉料理步驟一:鍋中倒油將打散的蛋液倒入,小火拌炒成滑蛋後盛起備用。

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豬肉料理步驟二:在鍋中倒油放入洋蔥、紅蘿蔔、玉米筍翻炒炒香,熟了之後盛起備用。

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豬肉料理步驟三:.在鍋中倒油放入洋蔥炒香,再將香草豬肉片放入,讓洋蔥的香與甜增加肉的香氣;並加入醬油、味霖、些許糖,煨到肉片熟後,將所有料盛起備用,留下醬汁。

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豬肉料理步驟四:運用剛剛的醬汁同鍋放入香菇,讓香菇吸飽醬汁並煮熟後連同醬汁盛起備用。

豬肉料理步驟五:將剛剛煮好的醬汁淋在白飯上,再將炒好備用的食材放在飯上擺盤好即可上桌。

 

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全家大小都愛的豬肉丼飯完成啦!鋪滿醬香四溢的香草豬肉片和豐富的時蔬配料,美味滿滿、營養滿滿!淋上醬汁的米飯氣味濃郁,拌著鮮甜的香草豬肉片、蔬菜一口吃下真的超級滿足。

這道豬肉丼飯做法簡單,就算是忙碌的上班族想帶便當也非常輕鬆,推薦給大家哦~

 

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第二道豬肉料理是<滴雞精湯麵>,在現在漸有涼意的天氣,下班後最適合來碗暖暖的湯麵,加入滴雞精提味營養、香氣更加分,來看看怎麼煮吧!

 

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準備食材

香草豬豬肉片一包

香草雞滴雞精兩包

紅蘿蔔、青江菜適量

鹽、胡椒少許

 

豬肉料理步驟一:開火在鍋內倒一碗公水煮滾,或是看要煮幾人份酌量添加。

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豬肉料理步驟二:放入紅蘿蔔、麵、青菜,快熟的時候放入香草豬肉片;等全部食材煮熟後,加入滴雞精、鹽、胡椒調味,完成!

 

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簡單兩步驟完成!加入香草雞滴雞精後的湯頭比一般湯麵更加清甜,有雞湯般的香氣和蔬菜的鮮甜;香草豬肉片鮮彈順口,不用過多調味就很好吃。食材種類雖然不多,但可以吃到好食材的新鮮與營養,料理過程又快速,下班後煮也不麻煩~

 

看到這裡想必大家已經餓得咕嚕咕嚕叫了吧?那就來香草豬官網把新鮮豬肉食材買回家做料理吧!用台灣第一名的豬肉升級你的家常料理,不用是五星大廚也能輕鬆上好菜!

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<百變豬肉料理怎麼吃都開心!最好吃的香草豬豬肉料理方法大公開,品嚐美味好簡單>

 

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